青岛海林山庄大酒店
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展服务技能 亮海林风采——海林山庄大酒店参加青岛市旅游饭店服务技能大赛

发布者:佚名    发布时间:2022-07-06


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      2022年6月29日,由青岛市文化和旅游局联合市人社局、市总工会、团市委等单位共同举办的青岛市旅游饭店服务技能大赛在青岛酒店管理职业技术学院落下帷幕。此次大赛共有40余家酒店百余名选手参赛,海林山庄参加了中式铺床、中餐摆台、厨艺、面点四项比赛。在紧张激烈的比赛中,参赛选手秉承“赛出风格、赛出水平、互相学习、共同促进”的目的,徐妍妍荣获中式铺床二等奖,李贵全荣获面点比赛三等奖,邱健荣获厨艺比赛第十名,刘娜荣获中餐摆台第十二名,充分展现了海林山庄的精神风貌。


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徐妍妍荣获中式铺床二等奖


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徐妍妍参赛作品——“养生、绿色、环保”客房


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李贵全荣获面点比赛三等奖


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李贵全参赛作品——南瓜酥


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邱健参赛作品——腰缠万贯

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邱健参赛作品——上汤海参


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刘娜参赛作品——中餐主题宴会“春意藏”


    海林人将始终秉承“诚信、敬业、奉献、感恩”的文化理念,按照星级饭店标准,刻苦钻研业务知识,坚持创新发展强化服务意识、质量意识和标准意识,坚守工匠精神,保持专业的水平和技能,不忘初心、砥砺前行!为青岛旅游饭店业又好又快发展贡献海林力量。

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