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春鲜 · 开凌梭 | TASTE OF SPRING

发布者:佚名    发布时间:2022-03-03


春日桃花两岸红,黄河刀鱼往上窜

赤尾金鳞黄河鲤,开凌梭鱼金不换

宁丢车和牛,不舍梭鱼头

——开凌梭

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新春上市 开海尝鲜

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初春第一批野生梭鱼

是带着海冰捕上来的

开凌梭的捕捞期很短

限于立春到惊蛰之间十几天

这时的梭鱼还没有开始进食

体内杂质少 肉质厚实

味道纯粹 没有邪味

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开凌梭作为一种美食,代表着春的回归,

更寓意新的一年破冰向前,开创新篇,

连年有余,美味美意 !

食了开凌梭,鲜的没法说。

“开凌梭鱼金不换”,

若错过“鲜”机,得再等一年。

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新的一年,工作打头阵

争先锋,抢“鲜”机,表美意

必吃开海的开凌梭

海林给您烹制

最具特色风味的开凌梭

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